Sup Bakso Rambutan & Perkedel Kentang, Rekomendasi Bekal Sekolah si Kecil

 

MOMS, si kecil lagi susah makan? Mungkin dia sudah bosan dengan hidangan yang Anda sajikan secara berulang-ulang. Untuk mengakalinya, sekali-kali bikin menu spesial yuk untuk mereka bawa besok sekolah.

Lupakan ayam goreng dan menu sederhana lainnya. Kalau punya stok daging ayam di kulkas, Anda bisa berkreasi membuat sup bakso rambutan. Nah, sebagai pelengkap sajikan hidangan ini dengan perkedel kentang.

Dikutip Okezone dari akun Instagram @tsaniwismono, Kamis (11/10/2018), berikut resep lengkap membuat kedua hidangan tersebut. Selamat mencoba.

Sup Bakso Rambutan

Bahan-bahan:

150 gram dada ayam fillet

50 gram udang kupas

30 gram soun kering, rebus sebentar, tiriskan

1/2 buah wortel, kupas, cincang

4 lembar jamur kuping, rajang halus

1 sdt bawang putih bubuk

2 sdm munjung tepung tapioka

1 butir putih telur