Koleksinya dari Tirdy Works menampilkan jam, patung, perhiasan, dan lainnya. Hal yang menarik dan sangat luar biasa adalah semuanya dibuat dari kotoran rusa atau Mary menyebutnya 'Maine Moose Tirds'.
"Semua orang tidak percaya," kata Mary ke WABI-TV. “Semua orang pergi ke kamar mandi sehingga semua orang bisa mengaitkannya. Istilah yang saya gunakan untuk menamai produk ini adalah istilah setiap hari digunakan orang, sehingga saya hanya mencoba menggabungkan keduanya untuk menghasilkan sesuatu lucu," tambahnya.
Salah satu karya paling keren dalam koleksi Tirdy Works Winchenbach adalah “Poopoo o'clock”, sebuah jam cuckoo kayu tua dengan bit kotoran rusa berdesing di antara angka-angkanya.
Sang seniman mengklaim bahwa semua kotoran yang dimasukkan dalam karya seninya adalah kotoran rusa yang ada di daerah tempat tinggalnya. Hal yang harus dia lakukan adalah pergi keluar dan melacak seekor rusa dan mengambil kotorannya. Dari situlah dia mendapatkan media seni dan penghasilannya.