Sarapan dengan Sup Tahu Jepang Udang atau Sup Ayam Makaroni, Penuhi Asupan Energi Anak

Sup Ayam Makaroni

 

 

 

Bahan-bahan:

1/2 ekor ayam bersihkan, potong-potong

2 siung bawang putih, cincang halus

3 butir bawang merah, cincang halus

Makaroni secukupnya, rendam dengan air matang

3 batang wortel, potong-potong

2 batang daun bawang, iris serong

 (Baca Juga:Alergi Susu? Ini 5 Rekomendasi Produk Pengganti Dairy yang Aman Dikonsumsi)

Bumbu tambahan (secukupnya):

garam

gula

penyedap jamur

lada bubuk

air matang

minyak untuk menumis

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih dan merah sampai wangi, lalu masukkan air secukupnya;

2. Tunggu mendidih, masukkan ayam, masak sampai setengah matang baru masukkan potongan wortel;

3. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk;

4. Masukkan makaroni. Masak sampai makaroni lembut, lalu masukkan daun bawang. Aduk rata;

5. Setelah matang, segera angkat dan sajikan.

(Utami Evi Riyani)