MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Aduk-aduk bakal adonan keripik tempe itu. Jika sudah tercampur rata, tuang santan. Aduk kembali.
3. Masukkan irisan tempe yang tipis itu ke dalam adonan santan. Sambil tempe dicelupkan, siapkan wajan yang sudah diisi minyak goreng. Tunggu sampai minyak panas.
4. Goreng tempe yang sudah dicelup adonan tipis itu. Tunggu sampai warnanya kuning keemasan. Goreng semua hingga habis.
5. Kalau sudah matang, tiriskan tempe dengan tisu khusus. Dinginkan dan hilangkan uap panasnya.
6. Jika sudah, masukkan keripik tempe yang tipis itu ke dalam toples atau wadah kedap udara. Selamat menikmati!
(Helmi Ade Saputra)