Hindari Pemborosan Makanan di Rumah, Terapkan 5 Cara Ini

Tahukah Anda, bahwa tanggal dari kedaluwarsa makanan yang tercetak tidak selalu tentang keamanan makanan. Mereka pada dasarnya adalah tanda peringatan untuk mengingatkan kita sebagai konsumen tentang kualitas makanan. Menurut para ahli makanan, jika disimpan dengan benar, banyak makanan yang bertahan lebih lama. Dengan kata lain selama makanan tersebut punya rasa dan aroma yang tetap enak, maka bisa saja dikonsumsi alih-alih langsung dibuang.

5. FIFO:

FIFO di sini maksudnya ialah metode penyimpanan makanan di kulkas, atau dengan kata lain “First In First Out”, yang pertama kali masuk disimpan maka itulah yang pertama kali dikeluarkan dari kulkas untuk diolah menjadi sajian masakan. Dengan cara ini, bahan-bahan makanan atau makanan bisa terhindar dari penyimpanan yang terlalu lama dan akhirnya membusuk lalu harus dibuang sia-sia begitu saja. Demikian seperti disitat Timesofindia, Rabu (8/8/2018).

(Santi Andriani)