MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2 siung bawang merah
5 buah cabai merah
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat
1. Campur kepiting dengan bumbu yang dihaluskan dan air jeruk nipis, diamkan selama satu jam agar bumbu meresap. Kocok lepas telur, lalu masukkan kepiting yang sudah diberi bumbu tadi, aduk rata;
2. Panaskan minyak, goreng kepiting hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan. Sajikan kepiting goreng dengan nasi hangat.
(Helmi Ade Saputra)