Rumput laut juga menjadi sumber yodium yang baik untuk kesehatan tubuh manusia. Kandungan yodiumnya bahkan berfungsi untuk menjaga kelenjar tiroid, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan otak dan kelenjar pituitari.
Mencegah obesitas
Menurut sebuah penelitian, kandungan senyawa fucoxanthin di dalam rumput laut, dipercaya ampuh untuk menurunkan berat badan dan mengeliminasi lemak di dalam tubuh. senyawa inilah yang kemudian dimanfaatkan untuk membuat pil diet.
Menguatkan gigi
Ekstra rumput laut sering digunakan untuk mengendalikan gigi berlubang, dan memiliki sifat anti-inflamasi yang bermanfaat meningkatkan fungsi kelenjar ludah.