MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2 sdt garam
1 sdt bumbu pelezat rasa ayam
Cara membuat:
Cuci bersih udang. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali dan tiriskan.
Panaskan minyak. Goreng udang hingga matang mengering. Angkat.
Panaskan 5 sdm minyak sisa menggoreng. Tumis bawang serai, cabai merah, jahe, cabai rawit dan bawang merah hingga layu. Masukkan garam, bumbu pelezat dan undang. Masak sebentar. Angkat. Udang goreng cabai garam siap disajikan.
(Santi Andriani)