Menu Sahur Serba Praktis, Ayam Kuah Kuning dan Jamur Cabai Hijau Pasti Maknyuss

1 batang daun bawang, iris serong

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt bubuk kaldu ayam

Cara membuat

1. Siangi jamur tiram, suwir-suwir. Sisihkan;

2. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum;

3. Masukkan cabai hijau dan jamur, aduk hingga layu. Tambahkan air, daun bawang, bubuk merica, garam, gula pasir, dan bubuk kaldu ayam;

4. Aduk dan masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat.

(Foto: Cookpad)

(Helmi Ade Saputra)