Menu Sahur Serba Praktis, Ayam Kuah Kuning dan Jamur Cabai Hijau Pasti Maknyuss

2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga kaku;

3. Tambahkan santan, aduk hingga mendidih. Masukkan kentang dan telur rebus. Kecilkan api dan masak hingga semua bahan matang. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng.

(Foto: Cookpad)

Jamur Cabai Hijau

Bahan

250 gram jamur tiram, siangi, suwir-suwir

3 sdm minyak, untuk menumis

1 sdt minyak wijen

4 siung bawang putih, iris tipis

1 buah bawang bombay, iris tipis

4 buah cabai hijau besar, iris serong

50 ml air