Memasak dengan Minyak Kedelai Bisa Sebabkan Serangan Jantung, Benarkah?

Terlebih, Anda juga berisiko mengidap penyakit jantung koroner yang mematikan atau jenis penyakit jantung lainnya. Jika seseorang mengalami gejala penyakit jantung koroner, kondisinya dapat menyumbat suplai darah ke jantung. Hal ini bisa Anda cegah dengan menjaga pola makan, terlebih mengurangi masak dengan minyak kedelai.

  (Baca Juga: Sering Mencabut Kulit Bibir yang Pecah-Pecah, Ini Akibatnya!)

Ahli Gizi Dr Josh Axe menyebutkan, minyak kedelai jika dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan peradangan jantung. Penyakit ini sangat buruk bagi Anda, yang tentu mengganggu kualitas hidup.

"Minyak kedelai jangan terlalu sering dikonsumsi, sebab dapat mengurangi peradangan, yang menjadi akar sebagian besar penyakit," ujar Dr Axe, dilansir Express, Selasa (15/5/2018).

Minyak kedelai mengandung asam lemak omega-6, yang dapat berkontribusi pada peradangan. Hal ini jelas sangat merugikan kesehatan Anda, karena memicu penyakit lainnya pula.