Menu Sarapan Spesial Soto Babat Khas Madiun dan Rolade Makaroni

1/2 sdt pala bubuk

100 cc susu air

200 gram ayam giling

100 gram keju parut

6 lembar keju

Cara membuat

1. Tuang susu sedikit demi sedikit pada kocokan telur sambil ditambahkan garam, merica, dan pala bubuk;

2. Campur makaroni dengan campuran ini. Masukkan ayam giling dan keju parut. Aduk rata;

3. Ambil selembar plastik. Susun makaroni di atasnya. Siram dengan adonan telur. Taruh lembaran keju di atasnya. Taruh lagi makaroni berikut adonan telur. LEtakkan sosis. Gulung dan bungkus dengan plastik. Lakukan hal yang sama pada sisa adonan. Kukus hingga matang;

4. Hidangkan dengan cara memotong-motong dan sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.

(Foto: Sahabatnestle)

(Helmi Ade Saputra)