Ternyata Ini Alasan Ikan Makarel Bisa Disukai Masyarakat Luas

"Tidak bisa dipungkiri, banyak masyarakat Indonesia yang menyukai ikan jenis ini. Makanya produsen makanan ikan kalengan memproduksi bahan baku ikan makarel ini," ucapnya saat diwawancarai di Konferensi Pers Terpadu di Kantor Badan POM RI di Jakarta Pusat, Jumat (6/4/2018).

Perlu Anda ketahui sedikit, ikan makarel ini adalah ikan pelagis kecil yang hidup di muka air laut bukan di tropikal tetapi di sub tropis. Ikan ini biasanya hidup dalam kelompoknya dalam jumlah yang sangat besar.

Nah, Nilanto juga menjelaskan mengenai kelebihan ikan ini dibandingkan ikan lain yang akhirnya membuat pasar Indonesia mengincarnya.

"Nih saya kasih tahu, ikan ini tuh kandungan Omega 3-nya cukup tinggi. Makanya, banyak masyarakat yang suka dan ingin mengonsumsi ikan yang sekarang sudah dihilangkan dari pasaran tersebut," ucap Nilanto.

Alasan lain kenapa ikan ini digemari masyarakat adalah daging ikan makarel itu kenyal dan dagingnya putih. Kemudian, duri dari ikan ini sedikit sehingga memudahkan konsumen untuk mengonsumsinya.