Cara Menyiasati Penyajian Makanan yang Terlihat Kurang Menarik

Selanjutnya, pilihlah satu bagian dari makanan Anda untuk diekspos. Maksudnya Anda bisa membuat bentuk aneh-aneh pada salah satu bagian guna menarik perhatian. Ketiga, buatlah makanan yang memiliki warna netral. Bila Anda tidak bisa menarik minat orang lain untuk mencicipi makanan Anda melalui bentuk, cobalah bermain dengan warna. Jangan gunakan warna yang terlalu terang, pilihlah warna-warna netral seperti cokelat, putih, atau hitam.

Terakhir, Anda bisa menambahkan banyak garnish atau hiasan di piring penyajian makanan. Hiasan dapat membuat orang merasa tertarik. Tapi ingat, tambahkan hiasan sewajarnya, jangan sampai menutupi makanan.

 BACA JUGA:

Wanita Ini Disuplai Ayam Goreng Setahun Penuh Oleh Restoran Burger! Kok Bisa?

Sebagai contoh, bila Anda ingin menyajikan steak ayam dengan saus berwarna putih. Penyajian makanan bisa diakali dengan cara menambahkan daun sage dan lada hitam pada saus untuk membuatnya terlihat menarik. Lalu, bila Anda ingin menyajikan mie yang berwarna agak pucat, siasati dengan meletakkan pada piring berwarna perak, linen, atau hitam. Cara itu akan membuat orang yang melihatnya berfokus pada mie. Anda bisa juga menambahkan garnish berwarna hijau untuk menarik perhatian.

(Dinno Baskoro)