2. Angkat rebusan daun talas dan tiriskan;
3. Campurkan ikan teri nasi dan daun talas serta batangnya. Masukkan pula kelapa parut kasar dan garam. Aduk hingga merata;
4. Kukus bahan-bahan tersebut sekira 30 menit dengan api sedang hingga matang;
5. Bila sudah, angkat dan sajikan.
(Dinno Baskoro)