Makan Malam Semakin Nikmat dengan 2 Olahan Iga Sapi Khas Korea Ini

1 bh lobak, potong membulat 1 cm

1 btr telur kocok lepas

1 sdt garam

½ sdt merica bubuk

2 btg daun bawang, iris halus

Cara membuat

1. Rebus iga sapi dengan 1000 ml air bersama garam, merica, bawang putih, jahe, dan miso sampai daging empuk, dan cairan tersisa 500 ml;

2. Masukkan lobak, setelah matang tambahkan soun, dan telur kocok, aduk pelan-plean. Angkat setelah semuanya matang. Hidangkan dengan irisan daun bawang.

(Helmi Ade Saputra)