JAMUR merupakan salah satu bahan tambahan yang lezat untuk membuat pizza, saus pasta, sandwich, atau olahan philly cheesesteak. Tapi bisakah sayuran ini dicampurkan ke dalam secangkir kopi hangat?
Mungkin terdengar tidak masuk akal, tetapi mencampurkan jamur ke dalam racikan kopi ternyata tengah digandrungi oleh berbagai negara di dunia. Adalah Four Sigmatic, tokoh utama di balik kesuksesan kopi jamur.
Dilansir dari Metro.us, Rabu (31/1/2018), setidaknya ada empat jenis jamur yang digunakan untuk membuat olahan kopi unik ini yakni, reishi, cordyceps, chaga, dan lion’s mane. Menurut beberapa konsumen yang telah mencicipi kopi jamur, mereka mengatakan bahwa minuman ini memiliki sensasi rasa unik, dan tidak ada rasa jamur sedikit pun.
BACA JUGA: