Makanan Mematikan Dijual di Pasaran, Pejabat Jepang Keluarkan Peringatan Darurat

"Kami menghimbau agar warga menghindari makan fugu," bunyi peringatan yang disiarkan pejabat setempat, Koji Takayanagi melalui sistem wireless gawat darurat Gamagori.

Dalam peringatan yang disiarkan juga diberitahukan betapa bahayanya memakan hati fugu alias ikan buntal tersebut. Sebab, mengonsumsi hati fugu bisa melumpuhkan saraf motorik, bahkan dalam kasus yang lebih serius bisa menyerang pernafasan yang menyebabkan kematian. Di negara Matahari Terbit ini, disebutkan setiap tahun ada beberapa orang yang terbunuh akibat keracunan blowfish, ditambah dengan puluhan orang juga mengalami efek samping lainnya.

Sementara itu, blowfish sendiri diketahui adalah salah satu makanan lezat musim dingin yang disajikan di Jepang yang juga merupakan ikan termahal yang dijual di Jepang dan sering dimakan dengan gaya sashimi atau di hot pot.

Namun, menurut Japan Times mengingat kulit ikan, usus, ovarium dan hati semuanya mengandung racun yang bisa membunuh orang jika tidak dipersiapkan dengan benar. Maka dari itu, dalam menyajikannya para koki juga membutuhkan izin khusus untuk menyiapkan dan menyajikan ikan ini di restoran.

(Dinno Baskoro)