Praktis & Mengenyangkan, Roti Panggang Isi Jelly Strawberry untuk Sarapan

Stuffed strawberry french toast

Bahan-bahan

4 lembar roti gandum

1 butir telur (untuk si kecil berusiah di bawah 1 tahun, gunakan 2 butir kuning telur)

2 sendok makan jus jeruk

3 sendok makan susu cair atau susu formula

2 sendok teh mentega tawar

Bahan isi

3 sendok makan keju krim

1/4 sendok teh vanila

1 sendok teh madu atau 100 % pure mample syrup

1 sendok teh wheat germ

1 sendok teh bubuk flaxseed

1/4 cup stroberi segar, potong tipis

Cara membuat

Campurkan semua bahan isi pada satu mangkuk, aduk rata lalu sisihkan. Pada mangkuk berbeda, campurkan telur, jus jeruk dan susu.

Kocok menggunakan garpu. Kemudian panaskan wajan dan lelehkan 1 sendok teh mentega. Ambil satu lembar roti gandum, olesi dengan 1/2 dari adonan isi, lalu tutup dengan 1 lembar roti di atasnya.

Celupkan kedua sisi sandwich ke dalam adonan telur, lalu masukkan ke dalam wajan yang telah dipanaskan.

Masak hingga warnanya kecoklatan balik, angkat. Ulangi hingga semua bahan digunakan. Sajikan hangat. Potong pinggirannya dan potong kecil-kecil jika anak Anda di bawah umur 2 tahun.

(Santi Andriani)