Cara buat saus gula aren
1. Rebus air sampai mendidih kemudian masukan gula merah sampai larut.
2. Tambahkan larutan tepung sagu yg sudah disiapkan tadi, agar larutan gula merah semakin mengental.
3. Aduk terus hingga mengental dan pas, lalu angkat.
4. Tuangkan saus gula merah keatas kue rangi yang sudah matang tadi.
5. Kue rangi pun siap dinikmati.
(Dinno Baskoro)