Semakin Mendunia, Daun Pandan Diprediksi Jadi Tren Kuliner Setelah Teh Hijau

Hati-Hati, Ini Dampak Buruk Terlalu Banyak Minum Air Putih

Terlihat Masih seperti Gadis, Ini Rahasia Awet Muda Jamie Chua Sosialita Berusia 44 Tahun

Demi Masa Depan Lebih Sehat, Leonardo DiCaprio Investasikan Kekayannya untuk Burger Vegan

Daun pandan yang berbentuk panjang dan runcing ini tampak seperti pisau atau pedang panjang. Warnanya hijau dan biasa ditambahkan sebagai pewarna alami di Asia Selatan dan Asia Tenggara. Dalam makanan atau minuman, daun pandan memberikan aroma yang khas dengan sedikit aroma seperti rumput segar.

Sebagai penambah aroma, daun pandan kerap dicampurkan saat memasak nasi, sehingga nasi yang dihasilkan lebih harum dan sedap. Selain pada masakan, daun pandan juga biasa dijadikan tambahan saat membuat simple sirup atau gula cair, tujuannya agar gula lebih beraroma.