Tak Ingin Repot, Makan Malam dengan Capcay Kuah dan Cah Jamur Campur, Cara Buatnya Simpel dan Sehat!

UNTUK menambah kehangatan suasana makan malam, Anda bisa melengkapinya dengan beberapa olahan sayuran lezat dan menggugah selera. Jika tidak ingin repot-repot, sajian capcay kuah dan cah jamur campur bisa menjadi pilihan yang tepat.

Dilansir dari buku 200 Resep Super Lezat Masakan Hari Raya, karya Tim Dapur Anggrek, berikut resep lengkap membuat capcay kuah dan cah jamur campur yang bisa Anda coba di rumah, Kamis (28/9/2017).

Capcay Kuah

Bahan

1 buah wortel, iris tipis menyerong

15 lembar kapri

10 batang buncis, iris serong

15 buah jagung muda/utri

10 tangkai caisim

100 gr bunga kol

50 gr jamur kuping, rendam dalam air panas, tiriskan

2 batang sosis, potong-potong