Pagi-Pagi Enaknya Seruput Kopi Hangat, Yuk Bikin Sendiri dengan Alat Manual Brewing!

Annisa Amalia Ikhsania, Jurnalis
Rabu 30 Agustus 2017 04:25 WIB
Kopi panas (Foto: Foodrepublic)
Share :

Flat bottom

Bila ingin rasa kopi terasa lebih pahit, gunakan teknik flat bottom. Dibutuhkan waktu lebih dari 2 menit, dengan flow rate yang lebih lambat, karena lubangnya lebih kecil dan sedikit. Flow rate yang lebih lambat inilah yang berpengaruh pada rasa yang dihasilkan.

BACA JUGA:

Barista Tidak Akan Pesan Ini di Coffee Shop

Perang Barista di Lampung: Tak Hanya Sekadar Menyeduh Kopi

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya