Cara Gordon Ramsay Bikin Scrambled Egg Lezat Menggoda, Ini Caranya!

4. Aduk telur secara terus menerus dengan spatula karet, pastikan tidak ada adonan telur tidak ada yang menempel menjadi kerak di bagian dasar wajan;

5. Setelah 30 detik, angkat wajan dari kompor. Tetap aduk-aduk telur dengan spatula, lalu setelah 10 detik berlalu taruh kembali wajan di atas kompor. Ulangi proses selama tiga menit;

6. Di menit-menit terakhir sebelum telur matang, beri bumbu seperti sedikit garam dan lada. Untuk tekstur yang lebih creamy, bisa tambahkan juga 1 sendok teh susu atau krim;

7. Tuang ke piring saji, sajikan hangat-hangat dengan irisan kucai. Demikian seperti disitat Delish, Rabu (2/8/2017).

(Dinno Baskoro)