MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum. Masukkan daun salam, daun kunyit, serai, lengkuas, asam gelugur dan bunga kecombrang;
2. Tuangkan santan cair, aduk sesekali sampai mendidih;
3. Kecilkan api dan masukkan ikan salai. Setelah ikan mulai empuk, masukkan tomat, belimbing wuluh dan cabai merah;
4. Masukkan santan kental dan aduk terus hingga matang.
(Santi Andriani)