BAGI yang suka dengan olahan jeroan ayam maupun jeroan kambing dan sapi, pasti tahu bahwa makanan yang satu ini sangat lezat ketika diolah dengan cara ditumis maupun disoto.
Nah, jika hari ini Anda belum tahu mau masak apa, yuk bikin babat masak tauge tahu di rumah. Dikutip dari buku 58 Resep Masakan Anti Gagal, karya Chef Sarwan, berikut ulasan lengkapnya, Jumat (7/7/2017).
Bahan
1/2 kg babat, rebus sampai empuk, potong selera
150 gr tauge
2 1/2 tahu, potong dadu, kukus