SUKA sekali ngemil kacang mete? Jenis kacang ini memiliki rasa gurih, manis, dan bikin Anda ketagihan saat memakannya. Di balik rasanya yang lezat, kacang mete bermanfaat untuk mendukung diet dan membantu melancarkan sistem pencernaan.
Ada ragam keuntungan yang bisa diperoleh ketika Anda makan kacang mete secara teratur. Melansir laman Smart NDTV, Kamis (4/5/2017), berikut manfaat dari konsumsi kacang mete.
Kesehatan jantung
Menurut National Centre for Biotechnology Information (NCBI), kacang mete memiliki manfaat yang baik terhadap berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung. Studi secara konsisten menunjukkan, asupan kacang mete memiliki efek yang baik sebagai penurun kolesterol. Kacang mete juga meningkatkan kolesterol baik dan mencegah peradangan.
Mencegah penyakit darah
Konsumsi kacang mete secara teratur dan dimoderasi dapat membantu menghindari penyakit darah. Kacang mete kaya akan sumber tembaga yang berperan penting menghilangkan radikal bebas dalam tubuh. Kekurangan zat tembaga dapat menyebabkan anemia, sama halnya kekurangan zat besi. Kacang mete adalah sumber yang baik untuk menjaga kestabilan tekanan darah.
Melindungi mata
Di daerah perkotaan yang begitu banyak polusi, membuat mata kita terkadang terserang infeksi. Kacang mete mengandung antioksidan yang baik disebut Zea Xanthin. Pigmen ini dapat langsung diserap oleh retina, menurut ahli gizi Anju Sood. Mete mampu melindungi retina dan mencegah efek dari sinar UV yang berbahaya.
Baik untuk diet
Konsumsi kacang mete dalam jumlah moderat dapat menjaga kestabilan berat badan. Studi yang dilakukan oleh Journal of Nutrition menyatakan konsumen kacang mete secara konsisten dapat mempertahankan indeks massa tubuh. Kacang mete mengandung lemak omega-3 yang berkontribusi memberi dorongan pada kerja metabolisme untuk membakar lemak.
(Helmi Ade Saputra)