Rekomendasi Resep Japan Green Tea Cake untuk Camilan Keluarga

1. Buat adonan gren tea cake: lihatlah resep dasar adonan sponge cake. Tambahkan green tea pada adonan terigu. Setelah cake matang, cetak bentuk bulat diamter 5 cm;

2. Buat adonan green tea cream: kocok whipped cream dan green tea bubuk hingga mengembang;

3. Penyelesaian: Siapkan plastik mika yang telah dibentuk bulat diameter 5 cm, lalu tempatkan pada dasarnya 1 potong green tea cake, lalu tambahkan bahan green tea cream. Beri kacang merah rebus secukupnya, lalu tempatkan 1 potong green tea cake, dan spuitkan kembali green tea cream. Masukkan ke dalam freezer, diamkan selama 2 jam hingga membeku;

4. Pada waktu akan dihidangkan, beri taburan green tea bubuk di atas cake.

(Renny Sundayani)