APA yang terlintas di benak Anda ketika mendengar kata Garut? Sebagian besar orang pasti akan menjawab dodol. Camilan bercita rasa manis ini memang menjadi satu-satunya kuliner paling populer yang berasal dari Kota Garut.
Berbicara soal dodol, tahukah Anda bahwa kudapan tersebut juga dapat diolah di rumah? Daripada penasaran, yuk simak resep lengkap membuat dodol garut, sebagaimana dikutip dari buku 1200 Resep Masakan dan Kue Legendaris, karya Julie Sutarjana, Senin (17/4/2017).
Bahan-bahan
1/2 kg tepung ketan
1 kg gula jawa