MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Didihkan air, rebus potongan karkas ayam selama 2 menit. Buang air rebusan pertama;
2. Didihkan 3 liter air. Masukkan potongan karkas ayam, bawang bombay, batang seledri, batang daun bawang dan lada putih ke dalam air. Masak di atas api kecil selama 1 jam;
3. Angkat, saring kaldu dan jadikan kuah shabu-shabu.
(Santi Andriani)