Rajin Makan Sayuran Hijau Efektif Cegah Anemia Lho

ZAT besi dapat menormalkan kadar hemoglobin yang dapat mencegah anemia. Salah satu sumbernya yang mudah didapatkan yakni sayuran hijau.

Spesialis Gizi Klinik DR dr Yustina Anie Indriastuti, MSc, SpGK mengatakan, sumber zat besi bisa diperoleh dari bahan makanan hewani dan sumber nabati. Setiap wanita harus mengonsumsinya dalam kehidupan sehari-hari.

"Gampangnya untuk cegah anemia, wanita harus makan sayuran berdaun hijau gelap. Misalnya kangkung, bayam, brokoli, daun singkong," katanya saat ditemui di TMII, Jakarta Timur, baru-baru ini.

Tidak cuma sumber zat besi, sayuran hijau juga mengandung tinggi serat dan antioksidan. Manfaatnya tentu melimpah, seperti menjaga kesehatan pencernaan dalam kehidupan sehari-hari.

Di samping itu, Anda juga dapat memenuhi kebutuhan zat besi dengan mengonsumsi sumber makanan hewani. Sebagai contoh yakni ati, daging