6 Makanan Penambah Darah yang Wajib Dikonsumsi untuk Cegah Anemia
APA itu anemia? Anemia merupakan kondisi ketika tubuh tidak cukup memproduksi sel darah merah yang sehat atau sel darah tidak berfungsi dengan baik. Dalam kasus anemia, zat besi merupakan salah satu zat yang diperlukan untuk tubuh karena membantu memproduksi hemoglobin.
Karena hemoglobin berperan membantu membawa oksigen ke seluruh tubuh yang membuat darah menjadi merah. Maka dari itu mengonsumsi makanan yang banyak mengandung zat besi sangat baik untuk mencegah anemia.
Apa saja makanannya? Berikut 6 makanan penambah darah untuk cegah anemia yang dirangkum dari Singlecare, Senin (22/8/2022).
1. Daging merah
Saat mengonsumsi daging merah dalam satu porsi 100 gr ternyata mengandung 2,47 mg zat besi atau setara dengan 15% dari nilai harian yang direkomendasikan. Namun, saat mengonsumsi daging merah juga lebih baik dibarengi dengan sayuran hijau agar seimbang.
BACA JUGA : Makanan untuk Panderita Anemia, Banyak Jenisnya Kok
2. Jeroan
Makanan seperti jeroan ternyata memiliki jumlah zat besi yang cukup banyak. Seperti pada 100 gr hati goreng memiliki jumlah zat besi yang lebih besar dari daging merah yaitu 6,12 mg atau setara dengan sepertiga dari asupan harian.
BACA JUGA : Ini Dia 5 Makanan Sehat untuk Tingkatkan Kadar Hemoglobin Tubuh
3. Aneka olahan laut
Jika sangat menyukai ikan terutama kerang, selamat anda beruntung! Sebab bukan hanya rasanya yang enak, tetapi kerang merupakan sumber yang kaya akan zat besi. Jenis kerang tiram dan remis ternyata mengandung zat besi tertinggi.
