DESSERT atau makanan penutup jadi satu menu yang tak boleh terlewat dalam jamuan makan ala Eropa. Sebagian besar dessert yang populer disajikan saat ini berasal dari Prancis.
Dessert dengan tampilan mewah dan rasa manis adalah hasil kreasi tangan-tangan terampil para koki Prancis sejak puluhan bahkan ratusan tahun yang lalu. Kini dessert Prancis bisa ditemui di banyak toko kue di dunia. Apa saja dessert yang populer dan jadi favorit banyak orang, Rabu (29/3/2017).
Eclair
Eclair merupakan dessert cantik asal Prancis yang dibuat menggunakan adonan choux paste. Kue ini memiliki bentuk lonjong dan diisi dengan vla atau krim manis berbagai rasa. Beberapa eclair juga disertai dengan topping yang juga tak kalah menariknya. Eclair banyak ditemui di kafe atau cake shop dan biasa dimakan bersama segelas teh hangat atau kopi.
Macaron