Ssst... untuk Pepes yang Maknyus, Ini 3 Bumbu Rekomendasinya

SELAIN bahan yang segar, pepes juga akan menjadi suguhan yang mantap ketika dibumbui dengan bumbu yang tepat. Beda bahan pepes maka beda juga bumbu yang digunakan. Intip rekomendasinya yuk.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut Okezone rangkum tiga bumbu olahan pepes yang recommended. Berniat bikin pepes hari ini, lihat dulu bumbunya yuk karena tak semua bumbu cocok dipadukan dengan berbagai bahan pepes.

Bumbu kuning

Bumbu kuning terdiri dari bawang merah, bawang putih, kunyit, sedikit cabai dan kemiri. Bumbu kuning bisa digunakan untuk membumbui pepes ikan, ayam atau tahu. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu ini. Selain dilumuri bumbu kuning, pepes juga bisa ditambahkan potongan tomat dan daun kemangi.