SELAIN daging ayam, jagung juga bisa loh dikreasikan menjadi sup hangat yang lezat dan menggugah selera. Yang perlu Anda lakukan hanya menyiapkan beberapa jenis sayuran segar seperti jagung, wortel, dan bunga kol, kemudian tumis dengan bahan pelengkap lainnya. Mudah bukan?
Daripada penasaran, berikut resep lengkap membuat sup jagung manis yang bisa Anda coba di rumah, sebagaimana dikutip dari buku 250 Resep Sedap Untuk Hari Istimewa, karya Great! Kitchen.
Bahan
3 bh jagung, pipil. Haluskan 1/4 bagian
2 btr telur
300 gr wortel, iris-iris