BEBEK punya sensasi rasa yang menggoda bagi siapapun yang mencium aromanya dan melihat tampilannya. Tapi akan semakin menggoda jika dimakan bersama sambal yang pedas dan siap mengundang keringat.
Dikutip dari buku Resep Terfavorit Ayam, Bebek & Lele yang disusun Tim Dapur Sehat, berikut resep lengkap bebek goreng pedas yang siap jadi santapan makan siang yang mantap. Jangan lupa siapkan segelas es jeruk untuk mengguyur rasa pedasnya.
Bahan-bahan
1 ekor bebek muda, potong menjadi 4 bagian
3 sdm air jeruk nipis