Cara membuat
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan cabai merah, cabai rawit, daun salam dan lengkuas. Masak hingga layu;
2. Masukan sawi dan aduk hingga rata dan sampai sawi agak layu. Tambahkan tahu, aduk rata;
3. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk hingga merata dan tunggu hingga sawi benar-benar matang. Setelah matang, angkat dan taburi dengan bawang putih goreng.
(Santi Andriani)