Lalapan
Cara membuat
1. Panaskan oven hingga suhu 250 derajat Celcius;
2. Campur telur dan bumbu halus, balurkan pada tubuh ikan hingga merata;
3. Atur pada loyang dan panggang di oven selama 30 menit atau hingga kering;
4. Goreng dengan minyak panas hingga garing. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan dengan pelengkap.
(Santi Andriani)