Cara Makan Almond yang Benar agar Menuai Manfaat Maksimal

ADA beberapa cara untuk makan kacang almond untuk menuai manfaat maksimal. Nah, mungkin cara Anda mengonsumsi almond selama ini salah.

Dari sekian banyak jenis kacang, almond mungkin yang terbaik dalam memberikan manfaat kesehatan. Almond kaya beberapa nutrisi seperti vitamin, serat, mangan, asam lemak omega 3 dan protein.

Namun, untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal dari semua nutrisi tersebut, mengonsumsi almond sebaiknya direndam terlebih dahulu dibanding langsung mengonsumsinya mentah. Anda bisa merendam almond ke dalam semangkuk air selama 7-8 jam, kemudian mengupas kulitnya.

Nah, mungkin selama ini Anda salah, karena tidak mengupas kulit almond. Hal ini penting dilakukan, karena kulit almond mengandung tannin yang mencegah penyerapan nutrisi.

Jadi, cara makan almond seperti ini benar-benar akan membantu dalam melindungi tubuh terhadap beberapa penyakit. Berikut manfaat makan almond direndam terlebih dahulu seperti dilansir Boldsky:

1. Membantu meningkatkan kesehatan pencernaan