SIAPA yang tidak menyukai cheese cake? Jenis kue yang sudah hadir sejak zaman Yunani Kuno ini memang memiliki tekstur lembut yang menggugah selera. Apalagi isian krim kejunya yang dapat meleleh di mulut.
Belakangan ini, cheesecake asal Negeri Sakura Jepang mulai menginvasi sejumlah kota di Indonesia termasuk Jakarta. Bagi Anda yang tidak memiliki waktu luang untuk mengunjungi tempat-tempat kuliner tersebut, yuk bikin baked cheese cake di dapur rumah. Cara pengolahannya cukup praktis kok!
Dikutip dari buku Koleksi Resep Cake Populer Bolu, Kue Kering & Roti, karya R. Adie Wibowo, berikut resep lengkap membuat baked cheese cake yang lezat, Senin (31/10/2016)
Bahan-bahan
Alas