MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara Membuat
1. Lumuri daging ayam dengan bawang putih, kunyit, dan garam. Tusuk-tusuk dengan garpu lalu diamkan selama 10 menit;
2. Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Angkat dan dinginkan. Suwir-suwir halus, sisihkan;
3. Panaskan margarin/minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan nasi putih, aduk sampai tercampur bumbu;
4. Beri kecap manis, masak dengan api besar sambil diaduk cepat sampai rata. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, kerupuk dan acar bawang.
(Santi Andriani)