BAGI Anda yang memiliki hobi memasak, memperhatikan persediaan bahan baku di dapur merupakan sebuah kewajiban. Ini sangat penting, untuk menghindari hal-hal yang tidak diinginkan, seperti kehabisan stock ketika sedang memasak.
Dilansir dari Mashed, Jumat (14/10/2016). berikut daftar bahan baku yang wajib Anda miliki.
Lemon
Perasan air lemon merupakan bahan pelengkap yang sempurna untuk membuat berbagai macam hidangan manis dan gurih. Dengan bahan baku ini, Anda dapat membuat hidangan lezat seperti kue brownies dan juga lemonade.
Bawang merah dan bawang putih
Sayuran berjenis allium ini harus selalu ada dalam persedian dapur Anda. Pasalnya, berbagai hidangan utama seperti nasi goreng, steak, dan omelet, semuanya memerlukan irisan bawang-bawangan sebagai penyedap rasa. Oleh karena itu, selalu perhatikan stock bawang Anda dan simpanlah di tempat yang sejuk. Jika Anda ingin menaruhnya di dalam lemari es, bungkuslah terlebih dahulu dengan menggunakan kantung plastik.
Garam dan merica
Tidak perlu diragukan lagi, bahwa garam dan lada menjadi kunci utama dalam proses memasak. Bahan baku ini begitu penting karena dapat menciptakan rasa gurih pada hidangan Anda.
Tepung
Tepung sangat berguna untuk mengentalkan saus dan membuat adonan kue. Bahan baku ini juga berfungsi untuk merawat perabotan dapur Anda agar tampak mengkilat. Di sisi lain, tepung juga dapat mengusir semut-semut membandel yang sering terlihat di sekitaran dapur. Meskipun demikian, tepung merupakan benda yang sangat mudah terbakar. Jadi berhati-hati lah.