Tambahan Keju Bikin Sajian Salad Lebih Nikmat

BELUM pernah coba makan salad buah dengan campuran keju? Cobain deh! Manis, asam dan segar dari paduan aneka buah dan saus yoghurt serta gurihnya taburan keju membuat salad jadi lebih nikmat!

Penasaran? Berikut resepnya, salad buah keju seperti disarikan dari buku '25 Resep Kreasi Masakan dengan Cita Rasa Keju', yang disusun oleh Tim Dapur Aliza, Kamis (29/9/2016).

Bahan-bahan

150 gr stroberi

150 gr mangga

200 gr anggur

150 gr melon

150 gr semangka

4 buah jeruk navel

Bahan saus

1 buah jeruk sunkist, kupas dan cincang halus

100 ml yoghurt stroberi

3 sdm air jeruk lemon

2 sdm madu

Taburan

Keju parut

Cara membuat

1. Campur semua buah yang sudah didingkan;

2. Saus; Campur semua baha jadi satu dan aduk rata;

3. Siapkan wadah, siram dengan saus yoghurt dan taburan keju sesuai selera. Selamat mencoba!

(Santi Andriani)