1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan,
2 sendok makan saus tiram,
2 sendok makan rice bran oil,
1 bawang bombay kecil, dikupas, dibelah dua dan iris diagonal,
Garam dan merica putih secukupnya,
2 sendok makan cuka,
1 cangkir tangkai selada.