Kenali Tanda Kentang Sudah Tidak Layak Makan

KENTANG kerap jadi stok bahan makanan di rumah. Pengolahannya yang mudah serta awet disimpan dalam waktu lama membuat kentang pantas diandalkan jadi makanan simpanan. Meski awet disimpan lama, kentang juga punya batas simpan yang menandakan kentang sudah tidak layak disantap lagi.

Banyak faktor yang menyebabkan kualitas kentang berkurang, misalnya tempat dan cara penyimpanan yang tidak benar. Dilansir dari Leaf, Senin (19/9/2016) berikut beberapa hal yang harus diperhatikan saat menggunakan kentang dan apa saja tanda yang bisa jadi acuan dan ciri kentang yang sudah tidak layak makan.

Pilih kentang segar

Kentang segar memiliki beberapa jenis, saat membeli kentang untuk disimpan sebaiknya pilih yang masih muda, tanda kentang muda bisa dilihat dari kulitnya yang tipis dan halus. Kentang segar tidak memiliki banyak noda di permukaan kulitnya. Kentang segar juga tidak terdapat memar, busuk atau bertunas.

Tanda kentang sudah terlalu tua