MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
BOSAN dengan olahan kambing biasa seperti sate atau sop, bikin yang lebih berempah yuk. Masakan khas Indonesia Barat seperti Aceh yang kaya rempah bisa jadi salah satu referensi.
Dikutip dari buku '668 Resep Masakan Khas Nusantara dari 33 Provinsi' karya Yullia T. dan Astuti Utomo, berikut resep lengkap kari kambing Aceh yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan
400 gr daging kambing, potong dadu
2 sdm jus nanas
3 siung bawang putih, iria tipis
2 butir bawang merah, iris tipis
2 cm kayu manis