MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1 ruas jahe
Cara membuat
1. Panaskan minyak, goreng telur sampai berkulit, angkat dan tiriskan;
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan lalu masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Diamkan hingga mendidih lalu masukkan kentang. Tunggu sampai kentang matang dan empuk;
3. Masukkan telur, aduk hingga rata dan diamkan hingga kuah menyusut dan bumbu mengental. Angkat dan sajikan.
(Santi Andriani)