Di Australia Belum Ada Restoran Indonesia yang Rasanya Nendang

RESTORAN yang menyajikan makanan Indonesia di luar negeri memang sudah banyak tapi belum banyak yang rasanya sesuai dengan rasa aslinya di Tanah Air. Salah satu kendalanya adalah kesulitan mendapat bahan baku dan bumbu khas Indonesia.

Misalnya restoran Indonesia di Australia jumlahnya masih sangat terbatas dan yang menyuguhkan makanan lezat masih bisa dihitung jari. Hal ini dikatakan Tasia dan Gracia, warga Indonesia yang tengah tinggal di Australia dan mengikuti ajang lomba memasak tingkat Internasional.

Tasia mengatakan belum ada restoran yang menghadirkan makanan Indonesia yang lezat. “Di sana belum ada yang bener-bener enak makanannya, rasanya biasa saja. Padahal makanan kita kan semuanya enak, bumbunya kuat,” kata Tasia saat ditemui di Jakarta.

Peserta lomba masak dalam acara My Kitchen Rules ini juga memiliki mimpi untuk bisa membuka restoran di negeri kanguru ini.

“Pengen buka restoran fine dining Indonesia yang enak dan juga tampilannya cantik” pungkas Tasia.

(Santi Andriani)