MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Panaskan minyak, goreng kentang rendang bersama kulitnya hingga matang. Angkat dan tiriskan;
2. Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus hingga harum. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, serai dan asam kandis. Aduk rata;
3. Tuang santan, masak hingga kuah mengental. Tambahkan kentang, masak kembali hingga bumbu mengering. Angkat;
4. Tuangkan rendang kentang ke dalam piring saji. Hidangkan.
(Santi Andriani)