Daging Mahal, Ganti Kentang untuk Dibikin Rendang

Devi Setya Lestari, Jurnalis
Senin 27 Juni 2016 18:30 WIB
Rendang kentang (Foto:Rendangunifarah)
Share :

HARGA daging yang melonjak tinggi membuat orang berpikir dua kali saat akan menyuguhkan menu rendang. Tapi varian rendang lain bisa dibuat selain menggunakan daging.

Dikutip dari buku Rendang: Juara Masakan Terlezat Sedunia karya Budi Sutomo, berikut resep lengkap rendang kentang yang bisa Anda coba sebagai ganti rendang daging.

Bahan-bahan

1 kg kentang rendang

Minyak goreng secukupnya

2 liter santan dari 2 butir kelapa

Bumbu-bumbu

2 lembar daun kunyit, simpulkan

Halaman:
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya